SIBU CHOCOLATE 3地方産地食べ比べ板チョコレート(カカオ70%)3枚セット

■コスタリカ産からの70%板チョコレートを食べ比べセット■
唯一無二のコスタリカ3地域のフレーバーを贅沢に食べ比べできるセット。日本にはまだ数少ないファインカカオを使用したTree to bar(ツリートゥーバー)をチョコレートラバーズのあなたへお届け。 シングルオリジン(単一農園産)であることにこだわり、原料のカカオの栽培・焙煎・粉砕・板チョコレートになるまでの全製造工程をコスタリカで行っています。世界でたった5%しか栽培されていない最高級カカオ豆(ファインカカオ)と現地の厳選された食材を使用した、日本初上陸の極上Tree to bar(ツリートゥーバー)ピュアチョコレートです。

◆火山付近で育ったTurrialba地方はフルーティーなカカオを使用しています。
◆ 海岸から近く、先住民族の多く住むTalamanca地方からは、ナッティーなカカオを使用。
◆険しい山岳地帯のBrunca地方からはスモーキーなカカオを。

ショコラティエよって選び抜かれたファインカカオ豆を原料としているため、自然豊かなコスタリカで育まれたカカオ豆の特徴をそのままを味わうことができます。ショコラティエよって選び抜かれたファインカカオ豆を原料としているため、自然豊かなコスタリカで育まれたカカオ豆の特徴そのままを味わうことができます。

■コスタリカ特有のカカオ風情■
カカオ分70%のチョコレートは、フルーティーな酸味と苦味のあるカカオ豆ときび砂糖の甘さが絶妙のバランス。なめらかで口溶けのよいチョコレートは、生産者が愛情を込めたカカオ豆の芳醇な香りが口の中いっぱいに広がります。 チョコレートには、カカオ発祥地であるマヤ文明のデザインが施され、目でも楽しめる一枚。
パッケージはカカオ豆の外皮を使ったエコでおしゃれなデザインです。 コスタリカ産のカカオ豆は、ドライフルーツやバニラの風味があります。コスタリカの大自然の恵みで育てられた最高級カカオ豆とこだわりの食材の美味しさを、そのまま召し上がっていただくために添加物や保存料を一切使用していません。洗練されたシングルオリジンチョコレートを、是非ご堪能ください。
※本製品工場では、小麦、乳、大豆を使用した製品を生産しています。

■SIBU CHOCOLATEについて■
◆Sibu Chocolate 2017年、2018年と中米では珍しいインターナショナルチョコレートアワード賞を受賞したチョコレートメーカー。フランスとイタリアで修行を積んだGeorge Soriano&Julio Fernandez の二人のマスターショコラティエたちが、2008年 コスタリカでSibu Chocolateを設立。 彼らは、カカオの栽培からチョコレートの全製造工程をコスタリカで行い、コスタリカの原料をメインに完成させることを理念としています。彼らが誇るMade in Costa Riceの商品を「コスタリカブランド」として付加価値をつけることが重要だと考え、最高級のファインカカオとコスタリカ産の地元の食材を使用した商品を作り上げています。環境保護専門家としても活動する二人は、持続可能なビジネスを目指し、商品のパッケージも環境に配慮し、カカオ豆の殻を再利用した紙を使用しています。

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□名称   カカオ70%(ダークチョコレート)
□原材料  カカオマス、きび砂糖、カカオバター
□内容量  50g×3枚
□賞味期限 別途商品ラベルに記載
□保存方法 直射日光、高温多湿を避けて16℃〜20℃の涼しい場所で保管してください。高温でやわらかくなった後に冷えると、白く固まることがありますが、召し上がっても身体に差し支えありません。
□原産国名 コスタリカ共和国
□備考   
本製品工場では、乳、大豆、カシューナッツ、りんご、オレンジ、アーモンドを使用した設備で製造しています。
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¥ 2,415

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ショップの評価

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    今回も丁寧な梱包で届きました。 母娘で、ストロベリーダークチョコのファンです☆甘過ぎないチョコなので、とても食べやすいお味です。 チョコレートドリンクのサンプルも付けて下さって、喜んでます!

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    アウトレットセールで、お安く購入させて頂けました!お味は変わらず、おいしかったです(*'▽'*)

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    とても早い対応で、丁寧な梱包で届きました! サンプル品も付けて下さいました。 ストロベリーダークチョコ、とっても美味しく、リピートしたいと思います!

  • 前売りチケット 映画『コスタリカの奇跡 ~積極的平和国家のつくり方~』

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    チケットが遅く、上映に間に合いません。 16日の午後2時15分からの上映で、12日の夜注文したのですが、上映に間に合うように届きません。返金してください。

    この度は、楽しみにされていた折角の機会を、私共の説明不足でご迷惑をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんでした。 今回のチケットは、お客様への発送を行なっておらず、詳細に記載してありました通り、注文確認画面を印刷してお持ち頂くか、スマートフォンや携帯電話で内容をご提示いただくというものでした。 わかりにくい説明で申し訳ございませんでした。 つきましては、映画チケット代金の返金の手続きに関するメールをお送り致しましたのでご確認いただけますでしょうか。 お忙しい中、私どもの会社に貴重な気づきとご指摘をいただき、誠にありがとうございました。今後このようなことがないよう、サービスの改善に努めて参りたいと思います。 何卒宜しくお願い致します。 ロメロトレード

  • 前売りチケット 映画『コスタリカの奇跡 ~積極的平和国家のつくり方~』

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    初めての利用です。 丁寧、且つ、親切で安心できそうです。

    この度は、『コスタリカの奇跡』上映会にお越しくださり、誠にありがとうございました。 これからもコスタリカの魅力を発信し、皆さまにコスタリカを身近に感じていただけるような企画をしていきたいと思います。 今後とも何卒よろしくお願い致します。 ロメロトレード

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